Lokacija: Palais Medina & Spa Fes 5* se nalazi u centru Fesa, nedaleko od šoping centra Fez Borj. Podignut je unutar Andaluzijskog vrta. Udaljen je oko 800 m od centra grada i 13 km od međunarodnog aerodroma Fes–Sais.
Sadržaj hotela: hotel je pogodan za grupe, porodice sa decom i za parove. Sadrži bežični internet, konferencijsku salu, zajednički salon, bazen, dečiji bazen, unutrašnji bazen koji se greje, spa, welness i fitness centar, recepciju otvorenu 24h. U hotelskom kompleksu postoje tri restorana, služe se jela lokalne i internacionalne kuhinje, kao i piano bar i noćni klub. Dodatne usluge: room service, mogućnost lunch paketa i pranje veša.
Usluga je na bazi noćenja sa buffet doručkom, ali je moguće doplatiti i all inclusive uslugu. Standard soba ima 45 m², balkon, sopstveno kupatilo sa tuš kabinom ili tradicionalnom hamam kadom, TV, sef, klima uređaj, fen za kosu, mini frižider, aparat za pripremu kafe/čaja.